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我国顾客报石家庄讯。河北邯郸（。完结赵春辉 张慧玲。国立 记者。异创业大业李建。赛新赛食）11月8日至11日，材料阴蒂没有感觉第十三届我国立异创业大赛新型材料全国赛在河北邯郸举行，全国全保来自全国各地的品安194家入围企业、400余人参与。证作冀南新区商场监管局高度重视、河北邯郸提早介入，完结全程监督、国立闭环管控，异创业大业摸胸什么感觉严厉执行各项保证办法，赛新赛食全力保证赛事期间食物安全，材料保证赛事满意举行。

冀南新区商场监管局建立以局主要领导为组长的专门作业组织，拟定食物安全保证计划，明保证证方针、插入什么感觉保证区域和要点使命，进一步标准食物安全保证作业程序，保证各项作业和谐有序展开。

作业人员对餐厅食材进行抽检。邯郸市冀南新区商场监管局供图。

赛事前，性生活的感觉该局领导带队先后深化新区职教城、豫丰阁等用餐单位，环绕健康办理、进货查验、索证索票、食物储存、加工制造、清洗消毒及食物留样等关键环节全面排查食物安全隐患，对发现的问题下达整改通知书，并盯梢催促整改到位。为精确把握赛事期间用餐需求，该局对3个保证点展开食物安全训练并签定严重活动供餐单位食物安全职责承诺书，清晰12名驻点保证人员，对餐饮单位全环节进行动态继续监督。采纳“驻点+督导”方法展开食物安全巡查督导，宣扬解说《餐饮服务食物安全操作标准》，展开现场辅导，进一步增强食物安全意识。

赛事期间，该局严厉审阅菜单，对食材来历、质量证明及加工危险点进行逐个核对，辅导做好留样作业，保证食物有源可溯，展开果蔬农药残留快速检测，严把食材进口关，共快速检测食材38批次，满意完成大赛期间食物安全保证作业。

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