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我国顾客报南京讯。食 为进一步标准商场运营次序、新春营建安全定心的走底州监节日消费环境，近来，层江处江苏省扬州市商场监管局环绕衣、苏扬食、督落女生被摸什么感觉住、护舌行、尖安游、食购、新春娱等消费要点范畴，走底州监聚集价格、层江处计量、苏扬食物安全等方面，督落在全市安排展开节前安全专项查看，护舌全力排查各类安全危险危险，织密织牢商场监管安全网、看护新春相聚团圆味。

为保证年夜饭质量、加强食物安全办理，1月24日，做爱感觉扬州市商场监管局前往餐饮服务单位，走进餐厅后厨查看从业人员健康办理、食物质料收购贮存、加工操作、进货查验、食物留样和餐饮具消洗保洁等关键环节。

“食物存储和操作都要标准，消除食物安全危险。”查看中，扬州市商场监管局执法人员辅导餐饮服务单位进行整改，高潮的感觉催促餐饮服务单位加强自查和内部办理，严厉执行餐饮服务操作标准，消除年夜饭餐桌食物安全危险。一起，提示运营者做好年夜饭承办期间的食物留样办理，保证食物安全可追溯。严厉执行年夜饭“一许诺、两存案”承办报备准则，各餐饮服务单位在承受大型集会或年夜饭订餐后要签定《餐饮服务食物安全许诺书》、在店堂夺目方位悬挂许诺牌，女人高潮是什么感觉自动承受社会各界监督，并向辖区商场监管部门上报承办年夜饭挂号存案表和年夜饭菜单目录，执行反食物糟蹋办法，引导顾客理性消费、文明用餐。据介绍，今年新年，扬州市共有337家餐饮单位承受年夜饭，预定6146桌，估计7.5万余人用餐。    

此外，执法人员现场还对年夜饭菜单明码标价状况进行了查看。“看到年夜饭菜单时，很多人或许只留意总价，而疏忽了每一道菜的价格。”扬州市商场监管局食物安全总监郁新表明，年夜饭菜单上不只要标示套餐总价，还要标示每一道菜的对应价格。餐饮服务单位在供给年夜饭预定时，应严厉执行明码标价准则，对一切菜品的金额、重量均应该做到揭露通明，禁止“套餐价”“一口价”等行为。

扬州市商场监管局查看农贸商场商户在用电子秤。材料图片。

为保护新年期间年货商场运营次序，扬州市商场监管局聚集商超、农贸商场等年货运营场所，对食物安全、产品价格、计量等范畴展开专项查看，全力看护“舌尖上的年味”。超市内，茶叶、坚果等年货礼盒招引了不少顾客停步选择。“请出示这款产品相关进货记载、索证索票以及促销前的出售记载。”执法人员现场随机抽取了一款巧克力，对供货商资质、进销货台账和是否存在“先提价再打折”等状况进行核对，并查看了礼盒包装无缺程度和保质期，未发现问题。

在标准商场计量方面，自2024年12月30日起，扬州市商场监管局在全市范围内随机查看农贸商场，实地查看运营户在用电子秤，到现在，共查看32家农贸商场635户商户的电子计价秤，计量状况整体杰出；对查看发现的1台做弊秤，已移送辖区商场监管部门处理。扬州市商场监管局提示顾客，如果在选购年货时遭受短斤少两等状况可向当地商场监管部门反映或拨打12315进行投诉告发。（。薛晶晶。）。

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