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我国顾客报上海讯。小店经济（记者。上海刘浩。燃旺）为进一步提高外卖食品安全封签社会知晓度，城市营建全社会共建、烟火共治、小店经济女人的第一次感觉同享外卖食品安全良好氛围，上海12月27日，燃旺上海市商场监管局举行第四届外卖食品安全封签快闪&直播活动的城市发动典礼。发动典礼现场，烟火多位嘉宾做客直播间，小店经济带来食品安全和养分健康范畴的上海常识共享，并和市民一起“云游”活动现场。燃旺

上海市商场监管局展开第四届外卖食品安全封签快闪&直播活动。城市上海市商场监管局供图。烟火

上海市商场监管局食品安全协调处相关负责人告知记者，11月，上海市商场监管局托付第三方展开上海市餐饮外卖食品安全封签运用情况评价。随机检查上海市32个商圈内共1125户涉外卖餐饮服务提供者，高潮是什么感觉43个涉外卖餐饮连锁企业总部下共126户下辖门店，总计1251户涉外卖餐饮服务提供者，掩盖上海市16个区。评价成果显现，上述被检查单位都运用了外卖食安封签（含订书机和塑料胶带方式）。其间，188户选用订书机方式，占比15%，多见于一些饮品店、第一次的感觉现制现售、小型餐饮单位；10户选用通明胶带方式，占比0.8%，多见于一些小型餐饮单位；剩下1053家商家均选用食安封签，有自主规划的食安封签或自封包装袋等方式，占比高达84.2%。

在活动现场，记者看到，各餐饮企业经过规划具有个性化的第一次什么感觉食安封签，将品牌构思与食安封签相结合，也能够起到品牌推行的效果。静安大悦城里一家店肆的店长刀先生称，该店每日外卖订单有100单左右，食安封签的运用，能让顾客感到定心。随后他为记者展现了外卖食安封签的操作方法，当打包好一份外卖后，先用订书机别离在外包装的左、中、右处封口，然后将印有品牌标志及微信大众号二维码的食安封签贴于外包装正中间封口处，最终将外卖单贴在右上方，随后骑手就能够取餐了。

记者了解到，在上海，从事网络餐饮外卖的餐饮服务单位近6万家，占全市餐饮服务单位总数的60%，其间80%以上为中小型餐饮单位，每天餐饮外卖订单量近300万单。外卖为广阔顾客带来快捷的就餐服务和多样化的餐饮挑选的一起，也引发全社会对外卖食品安全的高度重视。为回应商场需求，上海市商场监管局从2019年起首先推行外卖食安封签，从试点引导到全面推行，食安封签从无到有、从有到优，有用避免了外卖配送过程中或许遭到的二次污染，减少了消费胶葛。

据悉，本年上半年，上海市商场监管局聚集于外卖渠道和企业，发布食安封签暨创立国家食品安全演示城市公益宣扬VLOG，约请沪上主持人、专家学者、社会监督员等社会各界建议推行食安封签，并会同饿了么安排第二届“人气食安封签搜集评选”活动，共有132家企业参加，提交了自主规划的构思封签著作。一起，会同渠道公司对不同类型商户进行更精准的公益食安封签投进，助力“小店经济”开展，燃旺城市烟火气。

责任编辑：吕成海上一条：继续深化商场秩序有用管理 高质效法律护航经济高质量开展 上海市商场监管局推动看护举动走深走实下一条：黑龙江黑河：看护节日食品安全。