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我国顾客报杭州讯。浙江职业（记者。举行检测技郑铁峰。食物）7月9日至11日，查验女人的第一次感觉浙江省商场监管局、比赛浙江省总工会联合举行2024年浙江省省级员工食物查验检测工作技术比赛总决赛，浙江职业查核选手检测操作标准程度、举行检测技熟练程度以及检测成果准确性等，食物提高全省食物查验人员技术本质，查验推动食物查验检测技术创新和技术水平提高。比赛来自全省11个地市的浙江职业高潮是什么感觉12支参赛队、65名选手在历时2个多月的举行检测技预赛选拔后进入决赛，进行了为期2天的食物理论知识、现场操作技术等方面的查验终极大比拼。

操作技术比赛现场。比赛材料图片。第一次的感觉

据介绍，今年初，浙江省商场监管局布置推动2024年全省商场监管助企惠民“十件实事”，食物安全利民举动是其中之一。本次工作比赛是第一次什么感觉对浙江省委加强“三支部队”建造的贯彻落实，也是全面推动食物安全利民举动的详细举动，经过展开食物查验检测工作技术比赛等方式，选树一批工作“金蓝领”和食物查验技术能手，全力推动食物范畴从业部队培优举动，以“技”赋能食物行业高质量开展。

前期，经各市商场监管局和市总工会历时2个多月的预赛选拔，来自省内食物出产企业、食物检测公司和商场监管及卫健等事业单位的65名一线从事食物查验检测人员进入决赛。

操作技术比赛现场。材料图片。

此次技术比赛包含理论知识比赛和现场操作技术比赛两部分。理论知识首要包含法律法规、查验检测标准、食物微生物查验质量操控、查验与成果陈述、食物查验样品收集和处理及微生物实验室安全等内容。现场操作包含“菌落总数测定”和“革兰氏染色镜检”两个实操内容，首要查核选手检测操作标准程度、熟练程度以及检测成果准确性等。参赛队员将在2地利间内同台竞技，暴晒比拼，彼此学习，共同提高。

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