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我国顾客报上海讯。活（记者。兴趣刘浩。活动）7月7日，进校上海市金山区商场监管局张堰商场监管所走进张堰小学爱心暑托班，园食展开“小手拉大手”食品安全进学校活动，安常女孩子第一次的感觉协助学生们在兴趣游戏中学习看护“舌尖上的识起安全”，筑牢学校食安防地。活

据介绍，兴趣活动以食安小讲堂开场，活动张堰商场监管所工作人员用生动事例向学生遍及养分与食品安全常识，进校具体解说了如何做到合理膳食、园食日子中须留心的安常顶到宫颈感觉食品安全关键，以及防备食源性疾病和食物中毒的识起有用办法。学生们在专业人员指导下，活进行手部清洁度测验，直观感触洗手的重要性；亲手操作蔬菜农药残留、大米新鲜度快检试验，调查样本处理、射精时什么感觉试剂反响全过程，深刻理解检测含义。

活动现场。金山区商场监管局供图。

随后，活动经过食安套圈游戏结合常识问答的被射的感觉方式让学生们赢取奖品，在寓教于乐中稳固所学常识。现场设置食安宣扬展板，由教师解说展板常识。在抽检环节，张堰商场监管所工作人员随机抽取当天配送的学生午饭盒饭，现场演示餐食中心温度、餐具清洁度和阴离子洗涤剂残留等快速检测流程。

据悉，为保证学校食品安全，张堰商场监管所建立了学校食品安全联盟并常态化展开活动，经过多部分严密协作，执行学校食堂及周边常态化监管，严把食材收购、加工制造等关键环节，定时展开全掩盖查看和危险排查。一起，经过食品安全宣扬周、主题班会等方式，持续向师生家长遍及食安常识，增强防备认识，营建共治气氛。

张堰商场监管所副所长郑小红表明，往后，该所将持续深化“小手拉大手”食品安全进学校活动宣扬，拓宽科普活动广度深度；发挥才智监管效能，强化对学校食堂、配餐企业的监管，压实主体职责，共织学校食安防护网，保证孩子们吃得安全、定心。

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