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我国顾客报南昌讯。江西建造（记者。发动范化朱海。乡村）9月7日，食物试点记者从江西省商场监管局得悉，运营为进一步标准村庄食物运营行为，店规进入身体什么感觉稳固村庄假冒伪劣食物整治效果，江西建造推动村庄流转高质量展开，发动范化全面推动村庄复兴，乡村该局决议自即日起在全省范围内展开村庄食物运营店标准化建造试点工作。食物试点

江西省商场监管局相关负责人介绍，运营此次标准化建造试点主体包括江西省村庄地区一切具有合法有用运营资质的店规食物运营店。但凡认真执行食物安全主体职责，江西建造实施法定职责，发动范化诚信遵法运营，乡村契合标准化建造要求，且近三年内涵运营活动中无不良信誉记载和严峻违法行为，未产生严峻食物安全事故，未引发严峻舆情事情、女人的性感觉形成严峻不良社会影响的，均可申报参加村庄食物运营店标准化建造。

江西省商场监管局要求，展开村庄食物运营店标准化建造应当契合“四有四不”的基本要求，即：有准则。有确保食物安全的规章准则，按照有关规则要求装备食物安全管理人员，对其展开训练和查核，树立并履行日管控、做受是什么感觉周排查、月调度、年陈述食物安全管理机制，做好排查记载，实在防备食物安全危险危险。

有公示。在显着方位公示营业执照、食物运营答应证或仅出售预包装食物存案凭据、从业人员健康证明，处男第一次感觉食物安全包保干部或食物安全总监或食物安全员、属地商场监管人员相关信息，以及揭露许诺、日常监督查看记载表、消费投诉举报电话等，自觉承受社会和大众监督。

有溯源。树立食物安全追溯系统，按照《食物安全法》规则照实记载并保存进货查验、食物出售等信息，确保食物可追溯。实施共同配送出售方法的，能够由总部共同树立进货查验记载准则，所属各出售门店应当保存总部的配送清单，供给可查验相应凭据的方法。

有管控。运营场所布局合理，环境整齐卫生，具有与出售的食物种类、数量相适应的储存、出售等场所及设备设备，与有毒有害场所以及其他污染源坚持规则的间隔。标签、说明书清楚显着，生产日期、保质期等事项显着标明，简单辨识；出售的散装食物标明的生产日期与生产者在出厂时标明的生产日期共同；接近保质期的食物分类管理，作特别标明或许会集陈设出售等等。不超范围运营、擅自改变答应（存案）条件；不收购无生产者或出售者资质证明文件、无合格证明或来源不明等的食物、食物添加剂、食物相关产品；不出售《食物安全法》第三十四条规则景象的食物、食物添加剂、食物相关产品；不假造、分布虚伪食物安全信息。

上述负责人表明，标准化建造试点工作将以执行主体职责为要害，以依法管理为保证，力求在江西省村庄地区（含城镇、行政村等）建成一批村庄食物运营店标准化建造样板，经过培树典型、演示引领，引导该省村庄食物运营店遵法标准运营，进一步进步村庄食物安全管理水平，提高村庄顾客食物安全取得感、幸福感和安全感。

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