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我国顾客报上海讯。斤活（记者。虾烹小龙虾烹刘浩。饪后饪后）前段时间，变斤保委南京一则“5斤小龙虾变3斤”的上海市消实测损耗新闻引发了广泛重视，商家解说龙虾在烹饪中或许会脱水。斤活插女人是什么感觉那么活虾变熟虾真的虾烹小龙虾烹会缺斤少两吗？近来，上海市顾客权益维护委员会选择了市面上6种比较常见口味的饪后饪后小龙虾展开测评，成果显现，变斤保委损耗量最大为9.4%，上海市消实测损耗冰镇、斤活蒜泥和白灼3种口味的虾烹小龙虾烹小龙虾非但没有损耗，反而分量上升。饪后饪后

小龙虾作为夜宵抢手美食，变斤保委遭到许多顾客的上海市消实测损耗冰火避孕套什么感觉重视。此前，有记者通过外卖渠道在南京新街口区域的“徐氏盱眙龙虾”门店下单了一份99元的2.5公斤装龙虾。通过丈量，带盒带汤共重3.85公斤。假如独自将虾取出，称得的分量为仅1.45公斤。这份小龙虾的抱女孩子是什么感觉配料包含辣椒和年糕，占有了绝大部分分量。

测验现场。材料图片。

商家负责人标明，龙虾在烹饪中或许会脱水，一起厨师是在大锅中打出的龙虾，或许存在“打菜”不均匀的颜射感觉状况。

那么活虾变熟虾真的会缺斤少两吗？近来，上海市消保委在线下菜场及生鲜商超各购买了4公斤生小龙虾。因不同口味的小龙虾烹饪办法以及所需配料调料的不同，此次试验共选择了市面上6种比较常见口味的小龙虾进行比照，分别是冰镇、蒜泥、十三香、白灼、香辣和黄焖，每种口味称出近1公斤的生小龙虾送往厨房进行烹饪。

不同口味的小龙虾烹饪后损耗状况。

成果显现，冰镇、蒜泥和白灼3种口味的小龙虾非但没有损耗，反而分量上升，蒜泥和冰镇口味的上升幅度都达到了6.3%。十三香、香辣和黄焖口味都略有损耗，分别是9.4%、7%和4.2%，但其间损耗量最大的口味也没有超越10%。

上海市消保委解说称，白灼和冰镇口味是由清水煮沸，小龙虾吸水变重。蒜泥也是要油炸的，由于裹了蒜粒，所以份量增加了。十三香、香辣和黄焖口味都需求通过把小龙虾油炸的程序，龙虾体内的一些物质会随油炸丢失，因而会有损耗，但损耗并不多。

此次试验标明，商家所谓的烧熟之后必定会缩水、必定会有损耗等说法都是他们缺斤少两的托言罢了，即便有损耗，量也并不大。上海市消保委期望商家们不要再以这种托言来诈骗顾客。

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