【后庭感觉】新标准护航 浙江月饼抽检合格率达99.45%
我国顾客报杭州讯。新标（记者。准护郑铁峰。江月检合）中秋节将至，饼抽为保证节日期间食物安全，格率浙江省商场监管局在节日前夕安排展开了全省规模月饼专项抽检。新标后庭感觉经查验，准护被检查月饼中合格543批次，江月检合不合格3批次，饼抽抽检合格率为99.45%，格率整体质量杰出。新标
本次累计抽检豆沙、准护蛋黄、江月检合火腿、饼抽五仁等各式月饼546批次，格率触及全省11个市的出产企业、小作坊、房事感觉批发商场、超市、现场制售餐饮店以及网店等各类出产经营单位441家，掩盖江苏、湖北、广东、山东等11个省市月饼出产企业71家。本次专项抽检查验项目首要包含酸价、感觉精液过氧化值、铝残留量、防腐剂、微生物等食物安全目标，发现的3批次不合格样品中，2批次为霉菌项目不合格，1批次为酸价项目不合格。
值得重视的塞肛的感觉是，本年4月1日，月饼新标准《月饼质量公例》（GB/T 19855-2023）一致施行。新标准要求产品馅猜中成分增加量和产品称号相匹配，例如：莲蓉、枣蓉月饼中莲子、枣蓉的增加量应不低于60%，五仁月饼中果仁增加量不低于20%，蛋黄月饼中蛋黄增加量不低于8%，鲜肉月饼中畜禽肉及其制品的增加量不低于5%等。
新标准清晰规则“不该运用鱼翅等野生维护动物食材，不宜运用燕窝等贵重珍稀食材”。一起，新标准着重包装应契合《约束产品过度包装要求》（GB23350-2023）规则，月饼的包装层数最多不能超过3层，包装资料不得运用贵金属和红木资料，不得以礼盒等方式将月饼同其他产品如酒类、茶叶等混合出售。
顾客购买月饼时，发现存在违背上述规则的状况，可拨打12315或经过“大众点检”小程序向监管部门进行反映。浙江省商场监管部门一起主张，顾客在购买月饼前仔细阅读产品标签标识，清晰产品信息；需注意预包装食物标签标明应包含食物称号、配料表、净含量和标准、出产者和（或）经销者的称号、地址和联系方式、出产日期和保质期、储存条件、食物出产答应证编号等信息，如发现以上信息缺失或存在问题，不要购买；月饼归于高糖高脂食物，主张切块分食，适量食用，尤其是老年人、肠胃不适者等更应操控食用量。