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我国顾客报报导。阻止糟蹋（记者。餐饮王文郁。辽宁链条）食物抽检合格备份样品捐献给公益安排，反食发力深化社区展开保食物安全促健康消费宣扬；推动学校等团体用餐场所张贴反食物糟蹋提示，物糟培育反糟蹋荣耀理念；鼓舞餐饮单位推出小份菜、蹋全女人想要时的感觉半份菜，阻止糟蹋倡议顾客按需点餐、餐饮剩菜打包……辽宁省商场监管部门多措并重、辽宁链条全链条发力，反食发力在保证食物安全的物糟一起，将反食物糟蹋作业执行到各个环节，蹋全插到底的感觉建立厉行节约、阻止糟蹋对立糟蹋的餐饮杰出社会风尚。

宣扬遍及反食物糟蹋。辽宁链条

11月26日，辽宁省商场监管局与沈阳市和平区电业社区联合举行以“保安全促健康 对立食物糟蹋”为主题的惠民服务宣讲活动。聚集社区居民注重的论题，辽宁省商场监管局食物抽检处作业人员经过图片展现、视频播映、专业解说、兴趣问答等方式，为现场居民解说了食物添加剂、女人阴道的感觉食物标签和饮料、剩菜剩饭等方面常识，提高了社区居民健康认识。一起，商场监管人员深化宣扬《反食物糟蹋法》，向社区居民介绍了商场监管部门展开“你点我检”惠民活动的有关状况。

宣讲互动进社区。材料图片。

在本年10月举行的辽宁省食物安全宣扬周期间，辽宁省内各市、沈抚示范区及各有关单位展开了食物安全常识宣讲、进去的时候什么感觉典型事例发布、粮食实验室敞开日、研讨交流会等专题活动，推动构成全社会一起注重食物安全和反食物糟蹋的杰出氛围。

食物抽检合格备份样品再利用。

厉行节约、对立糟蹋，辽宁省商场监管部门注重食物抽检合格备份样品再利用，优化食物抽检备份样品管理机制，将保证食物安全与反食物糟蹋作业相结合，继续推动食物安全监管与社会公益事业展开相结合，充分发挥食物抽检合格备份样品的再利用价值。

展开公益捐献活动。王文郁。/摄。

例如，对粮食加工品、食用油、调味品、蔬菜制品、水产制品、蜂产品、茶叶、糕点、罐头、食糖、乳制品、淀粉制品等各类抽检食物，严厉依照食物抽检合格备份样品处置作业要求，由辽宁省商场监管部门安排对合格备份样品进行分类整理、精心挑选，严厉检查样品的贮存状况及保质期限，挑选契合捐献要求的合格备份样品进行挂号，填写合格备份样品捐献明细，并封箱加贴捐献标识。

辽宁省商场监管局联合各地商场监管部门展开抽检合格食物捐献活动。从2023年至本年11月初，沈阳市商场监管局已安排将40余万元的食物抽检合格备份样品捐献给社会福利院等公益慈善安排和乡村困难群众等单位和个人，合格样品利用率达100%。

强化监管与警示辅导。

辽宁省商场监管体系严厉执行《反食物糟蹋法》有关规定，加大对餐饮单位法律检查力度，严查严办食物糟蹋违法行为，坚决阻止餐饮糟蹋。

抚顺市商场监管局餐饮科联合市局法律队结合推动“n-1”点餐（n指就餐人数或以往相同人数的点菜量）、半份菜等阻止餐饮糟蹋新思路，把阻止餐饮糟蹋归入食物监管作业中，依法纠正、查处多起餐饮服务单位执行反食物糟蹋不到位的行为，在给予正告等行政处罚的一起，辅导餐饮单位做好反食物糟蹋的提示和提示。

辽宁各地商场监管部门压实餐饮运营主体职责，强化餐饮服务运营主体阻止餐饮糟蹋的认识，多地发布了查处的反食物糟蹋典型事例，加强了警示教育效果。

近来，记者在沈阳市大东区一家饺子馆就餐时，服务员递过来一张单页塑封的简易菜单和厚厚的酒店式菜单。两个菜单菜品相同，简易菜单中的黄瓜丝拌粉皮、香炸黄花鱼、熘肝尖、红蘑土豆片、精制排骨等菜品都有半份可点。半份菜、小份菜跟着反食物糟蹋的深化推动，在辽宁很多饭馆现已构成了新风尚。

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