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我国顾客报南昌讯。江西加强监管（。高考胡邕。中考 记者。期间朱海。学校）2023年高考、食物插进的感觉中考即将来临。安全5月29日，江西加强监管记者从江西省商场监管局得悉，高考为统筹做好2023年高考中考期间学校食物安全监管作业，中考该省各级商场监管部分自动作为、期间缜密布置，学校活跃防备化解学校食物安全危险，食物保证广阔考生餐食安全。安全

联合教育部分进一步执行食物安全校长负责制，江西加强监管催促学校和校外供餐单位严格执行《餐饮服务通用卫生标准》（GB31654—2021）要求，切实执行“日管控、为什么啪啪啪没感觉周排查、月调度”作业机制，标准质料进货查验、餐食加工制造、餐具清洗消毒、餐食分餐配送、食物留样等行为，并严格控制制造进程，性欲的感觉做到不超供餐才能运营，进一步压实属地职责和主体职责。 

结合正在展开的学校食物安全办理提高专项举动，强化源头监管，坚持问题导向，加大对学校食堂、校外供餐单位、学校周边食物运营者、吹潮什么感觉考生和监考教师地点的宾馆、饭馆、考点周边餐饮等要点单位，以及肉制品、乳制品、水产品、蔬菜水果等要点种类，食物原材料进货查验、索证索票、加工制造进程、餐饮具清洗消毒、分餐配送、食物留样等要点环节的危险排查力度，对存在食物安全违法行为的食物运营者从快从严查办。 

加强学校食物安全消费提示和阻止餐饮糟蹋宣扬，遍及食物选购、餐食挑选等食物安全常识，发起分餐或运用公勺公筷，优先挑选烧熟煮透的食物和减盐、减油、减糖的健康餐食，不购买“三无”食物。一起，按计划展开学校食物安全监督抽检，依法核对办置抽检不合格食物，及时发布抽检成果。 

加强与教育、人力资源社会保证、卫生健康、公安、宣扬等部分以及“包保”干部的和谐联动，加强信息同享，构成保证考试期间学校食物安全作业合力，推进完结企业主体、职业主管、部分监管和属地办理等各方职责贯穿协同，进一步提高危险防控才能。 

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