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我国顾客报上海讯。上海（桑庆莹。批次 记者。咸蔬刘浩）近来，菜沙上海市商场监督管理局发布了2021年第49期省级食物安全抽检信息。拉蛋女生爱爱什么感觉抽检成果显现，合格戴安全套感觉1批次咸蔬菜沙拉蛋糕不合格。上海

据了解，批次本次抽检信息触及6大类食物，咸蔬包含糕点、菜沙淀粉及淀粉制品、拉蛋食糖、合格食用油及其制品、上海嘿咻的感觉水产制品、批次糖块制品等。咸蔬抽检样品合计521批次，其间合格520批次、女生被口感觉不合格1批次。

不合格样品为江西吉祥人家食物有限公司出产、上海鹤森商贸有限公司出售的咸蔬菜沙拉蛋糕，标称商标为吉祥人家，出产日期/批号为2021-09-07，检测出的不合格项目为过氧化值（以脂肪计）。

过氧化值首要反映食物中油脂是否氧化蜕变。一般不会对人体的健康发生危害，但严峻时会导致肠胃不适、腹泻等症状。过氧化值超支的原因，可能是产品用油现已蜕变，或许产品在贮存过程中环境条件操控不妥；也可能是原猜中的脂肪现已氧化，质料贮存不妥。

对上述抽检中发现的不合格产品，上海市商场监管局已要求相关区商场监管局及时对不合格食物及其出产经营者进行调查处理，依法查处，进一步催促企业实行法定责任，并将相关状况记入食物出产经营者食物安全信誉档案。查处状况由企业所在地担任案子查处的区商场监管局按规则揭露。

 

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